รีวิว 2 ร้านอาหารเด็ดบนเกาะพีพี ตอนที่ 2

เกาะพีพีจัดได้ว่าเป็นเกาะที่มีความสวยงามทางธรรมชาติติดอันดับต้นๆ ของโลกเลยก็ว่าได้ เพราะด้วยธรรมชาติทั้งจากทะเลรอบๆ เกาะรวมไปถึงธรรมชาติบนเกาะต่างที่เป็นสิ่งที่เย้ายวนให้เหล่าบรรดานักท่องเที่ยวได้ลองที่จะไปสัมผัสถึงความงดงามตรงนี้สักครั้งหนึ่งในชีวิต และเมื่อไปถึงเกาะแล้วสิ่งที่จะขาดไม่ได้ก็คงเป็นเรื่องของอาหารการกินที่ควรจะต้องพร้อมเอาไว้ตลอด และนี่คือรีวิว 2 ร้านอาหารที่ควรค่าแก่การไปลองอย่างยิ่งบนเกาะพีพี 1. ร้านอาหารชาวเกาะ – ร้านอาหารแห่งนี้จัดได้ว่าเป็นร้านอาหารลำดับต้นๆ อีกแห่งบนเกาะพีพีเลยก็ว่าได้ ความสุดยอดของร้านอยู่ที่ร้านนั้นตั้งอยู่บริเวณริมชายหาดพอดีทำให้นักท่องเที่ยวทุกคนที่ได้เข้าไปนั่งทานอาหารก็เหมือนกับเป็นการทานอาหารเคียงข้างสายลม เสียงคลื่น กลางหาด อย่างไม่มีผิดเพี้ยน แค่บรรยากาศของร้านก็พาให้ล่องลอยไปกับความงดงามจากธรรมชาติแบบสุดๆ แล้ว แถมยังเป็นร้านอาหารที่มีทั้งเมนูอาหารไทยและเมนูอาหารต่างชาติให้ได้เลือกสรรกันตามใจชอบ เมนูเด่นของที่ร้านนี้ อาทิ กะหล่ำผัดน้ำปลา, กุ้งผัดกระเทียม, หมึกผัดไข่เค็ม, ต้มยำทะเล เป็นต้น พร้อมกันนี้ความสดของอาหารทะเลต้องบอกว่าขึ้นชื่อสุดๆ สำหรับร้านนี้ รับรองว่าหากใครได้มาลองลิ้มชิมรสที่นี่จะต้องถูกใจอย่างแน่นอน นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการดนตรีสดเพื่อความเพลิดเพลินของลูกค้าทุกท่านให้ได้ดื่มด่ำกับทั้งบรรยากาศ อาหาร เสียงดนตรี ไม่มีอะไรจะเยี่ยมไปมากกว่านี้อีกแล้ว 2. ร้านอาหารริมเล – ใครที่คิดว่าราคาบนร้านอาหารในเกาะพีพีนั้นจะต้องแพงเสมอไป คำตอบที่ถูกต้องก็คือไม่ใช่เสมอไปเพราะเรากำลังจะทำการรีวิวร้านอาหารราคาบ้านๆ แต่รสชาติภัตตาคารให้ได้รู้จักกัน ร้านอาหารริมเลแค่ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่านี่คือร้านอาหารที่อยู่ติดริมทะเล คุณจะได้เห็นเสียงคลื่นกระทบกับขาโต๊ะแบบแนบชิดสุดๆ กันเลยทีเดียว และก็มาถึงเรื่องของอาหารที่ต้องบอกว่าราคาของร้านนี้เริ่มต้นที่ 80 บาท เท่านั้น ซึ่งถ้าหากว่าเป็นร้านอาหารบนเกาะพีพีคงหาราคาแบบนี้ไมได้แน่ๆ และเมนูที่จะขอแนะนำสำหรับร้านอาหารร้านนี้ อาทิ ต้มยำซีฟู้ด, ไก่ย่าง, ผัดฉ่าหอยหวาน, กะหล่ำผัดน้ำปลา ซึ่งนับว่าเป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้านเลยก็ว่าได้ […]

Read More »

รีวิว 2 ร้านอาหารเด็ดบนเกาะพีพี ตอนที่ 1

madame-resto-a

เมื่อพูดถึงเกาะพีพีทุกคนคงรู้ดีว่านี่คือเกาะสวรรค์ของใครหลายๆ คน ไม่เพียงแค่เรื่องของท้องทะเลที่สวยงามแล้ว เรื่องของอาหารก็เป็นสิ่งหนึ่งบนเกาะนี้ที่ขาดไม่ได้เช่นเดียวกัน มีร้านอาหารอร่อยๆ มากมายบนเกาะนี้ที่เราให้นักท่องเที่ยวทุกคนได้ไปสัมผัสซึ่งแต่ละร้านรับรองได้เลยว่ามีแต่ความอร่อยชนิดไม่รู้ลืม และนี่คือรีวิว 2 ร้านอาหารเด็ดบนเกาะพีพีที่อยากจะนำเสนอ 1. เดอะ แมงโก้ การ์เด้น (The Mango Garden) – แค่ชื่อร้านก็น่าจะพอบอกได้อยู่แล้วว่าบนเกาะสวรรค์แห่งนี้นี่คือร้านที่เน้นในเรื่องของการนำเอามะม่วงมาเป็นพระเอกในการที่จะรังสรรค์อาหารรสชาติถูกปากให้กับนักท่องเที่ยวทุกคนที่ผ่านเข้ามาให้ได้มาลองลิ้มชิมรสกันชนิดที่จะต้องอร่อยแบบไม่รู้ลืม บรรยากาศของร้านเป็นร้านขนาดเล็ก 2 ชั้น การตกแต่งก็เป็นสไตล์โมเดิร์นร่วมสมัย ซึ่งเมนูในร้านที่นี่ส่วนใหญ่จะเน้นไปที่ของหวานเป็นหลัก ของหวานขึ้นชื่อที่หากใครมาถึงต้องไม่พลาดข้าวเหนียวมะม่วงรสเลิศ ที่มีให้คุณอยู่ในจานเดียวทั้งข้าวเหนียวมูน กะทิ มะม่วงหวานฉ่ำ ไอศกรีม เค้กที่โรยหน้ามาด้วยมะม่วงสุก ตัดความมันอีกหน่อยด้วยวิปครีมรับรองว่าฟินกันสุดๆ ไปเลยทีเดียว หรือจะเป็นของหวานอื่นๆ ก็มีสารพัดแต่ก็ไม่พลาดที่จะนำเอาพระเอกอย่างมะม่วงสุกมาเป็นตัวชูโรง นอกจากนี้เครื่องดื่มประเภทต่างๆ ก็น่าประทับใจ ทั้งน้ำผลไม้ปั่น, กาแฟ และอื่นๆ เรียกว่าคุ้มค่าที่ได้มานั่งพักผ่อนจริงๆ 2. Madame Resto – นี่จัดได้ว่าเป็นร้านอาหารชื่อดังร้านหนึ่งบนเกาะพีพีเลยก็ว่าได้ เพราะด้วยอาหารเลิศรสที่มีทั้งเมนูอาหารไทยและเมนูอาหารต่างประเทศให้ได้เลือกสรรกันอย่างจุใจจึงไม่แปลกหากว่านี่จะเป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมของนักท่องเที่ยว เมนูอาหารยอดฮิตที่คนทั่วไปเวลานั่งที่ร้านต้องสั่งก็อาทิ พิซซ่าที่มีเอกลักษณ์ตรงแป้งที่อร่อยไม่เหมือนใคร หรือจะเป็นผัดเปรี้ยวหวาน, มีซีฟู้ดที่สามารถทำเมนูต่างๆ ได้มากมายทั้ง กุ้งย่างเกลือ, ปูนึ่งจิ้มซีฟู้ด, ปูม้าผัดผงกะหรี่, กุ้งอบเนย และอื่นๆ […]

Read More »

ต้มยำทะเลน้ำใส

spicy-sea-water

ต้มยำทะเลน้ำใส – ต้มยำจัดว่าเป็นอาหารประจำชาติไทยเพราะฉะนั้นหากขาดไปคงจะไม่ได้ เริ่มต้นด้วยการตั้งน้ำให้เดือดใส่เครื่องต้มยำที่มีข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไป ตามด้วยเครื่องทะเลต่างๆ ทั้งหมึก กุ้ง หอย ปู ปลา จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว พริกตำ เอาตามรสที่ชอบ ใส่เห็ดนางฟ้า หรือเห็ดอื่นๆ ตามต้องการ เมื่อเดือดเต็มที่ใส่ผักชีฝรั่ง และ ผักชีเพื่อโรยหน้า เท่านี้ก็เรียบร้อย

Read More »

ปูผัดผงกะหรี่

crab-curry

ปูผัดผงกะหรี่ – นี่ก็จัดเป็นอีก 1 เมนูทียอดฮิตบนเกาะพีพีสุดๆ เพราะด้วยความที่เป็นเกาะอาหารที่ขึ้นชื่อก็ต้องเป็นอาหารทะเล และปูเองก็จัดได้ว่าเป็นอาหารที่ขึ้นชื่ออยู่แล้ว วิธีก็ง่ายๆ ลวกปูในน้ำเดือดให้สุกจากนั้นพักไว้ผัดกระเทียมให้เหลืองหอมเอาปูที่พักไว้เมื่อสักครู่ลงไปผัดจากนั้นใส่หอมใหญ่และต้นหอมลงไปผัดให้ส่งกลิ่นจากนั้นใส่น้ำปรุงกะหรี่ที่มีส่วนผสมของผงกะหรี่, ซอสหอยนางรม, ซอสพริก, ซีอิ๊วขาว, น้ำพริกเผา, น้ำตาลทราย, นมจืด, น้ำซุป ผสมลงไป บางคนอาจจะใส่ไข่ลงไปเพื่อให้ดูน่าทานขึ้นปิดท้ายด้วยพริกชี้ฟ้าเป็นอันเรียบร้อย

Read More »

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

phadkarumpi

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา – แม้จะดูเป็นอาหารบ้านๆ ธรรมดาแต่เชื่อหรือไม่ว่าเมนูนี้จัดว่าเป็นเมนูที่ขึ้นชื่ออย่างมากบนเกาะพีพี ด้วยความที่เกาะพีพีเป็นเกาะที่มีทั้งนักท่องเที่ยวไทยและต่างชาติ ส่วนกะหล่ำเองก็เป็นผักที่ทุกคนบนโลกรู้จักกันดี การทำก็สุดแสนจะง่ายหากว่าต้องการใส่เนื้อสัตว์ก็ให้ใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลืองตามด้วยการใส่เนื้อสัตว์ที่ต้องการ อาทิ เนื้อหมู เนื้อไก่ กุ้ง หรือ หมึก พอใส่กระทะลงไปได้สักพักยังไม่ต้องรอให้เนื้อสัตว์สุกมากก็ตามด้วยกะหล่ำปลีที่หั่นมาเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นก็ปรุงรสด้วยการใส่น้ำปลาลงไป เน้นที่รสเค็มจากน้ำปลา และปรุงรสตัดหวานด้วยน้ำตาลนิดหน่อยแค่นิดเดียวเท่านั้น ผัดไปมาจนสุกหมดทุกอย่าง

Read More »

ปูไข่

ปูไข่เมนูปูที่เสริฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด เมนูปูไข่ที่ว่ามานี้ยิ่งไปทานในขณะที่ปูกำลังร้อนๆ ด้วยอยู่นั้นและข้าวสวย 1 ถ้วย บอกได้คำเดียวว่าแค่เพียงกินปูกับข้าวป่าวๆ ก็อร่อยฟินไปไหนถึงไหนแล้ว เพราะปูไข่ที่ได้กล่าวมานี้หากนำส่วนตรงบริเวณไข่ปูมันๆ เยิ้ม ๆ ร้อนๆ และบริเวณส่วนของเนื้อหวานๆ มาทานคู่กันจะเป็นอะไรที่อร่อยมากๆ

Read More »

กุ้งล็อบสเตอร์เผา

หากพูดถึงกุ้งเผา กุ้งล็อบสเตอร์ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูเผาที่กำลังได้รับความนิยมมากของกุ้งชนิดนี้ โดยทั่วไปเราอาจจะเห็นเมนูนี้ไม่บ่อยมากนักเนื่องจากกุ้งล็อบสเตอร์มีราคาสูงแต่รสชาติก็สมน้ำสมเนื้อกับราคาเป็นอย่างมาก กุ้งล็อบสเตอร์นั้นมีราคากิโลกรัมละ 1,000 – 2,000 บาท ซึ่งราคานี้เป็นราคากลางและราคาอาจจะแพงหรือถูกกว่านี้ขึ้นอยู่กับสถานที่และร้านอาหารนั้นๆ

Read More »

ข้าวผัดปู

crab-fried-rice

หากพูดถึงข้าวผัดแล้ว คงจะปฏิเสธไม่ได้ว่าข้าวผัดปูเป็นข้าวผัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจากเนื้อของปูที่ทั้งแน่น หอม รสชาติเป็นเอกลักษณ์ของตัวมันเอง จึงทำให้เข้ากันมากกับการนำเนื้อปูไปใส่อยู่ในข้าวผัดซึ่งจะทำให้ข้าวผัดนั้นหอมเนื้อปูและกินได้เข้ากันเป็นอย่างดี ซึ่งเมนูนี้หาทานได้ง่ายและถ้าหากอยากทานข้าวผัดปูที่อร่อยและมีเนื้อปูที่สด ต้องไปหาทานตามสถานที่ท่องเที่ยวที่อยู่ใกล้เกาะใกล้ทะเล

Read More »

ส้มตำทอด

som-tam-sea

ฉีกกฎส้มตำแบบเดิมๆ พบกับส้มตำทอดกรอบ (ทะเล) ที่เราจะได้กินเส้นมะละกอมาชุบแป้งทอดกรอบราดด้วยน้ำส้มตำที่ทำเตรียมไว้และสิ่งที่น่าดึงดูดของเมนูนี้อยู่ที่การนำสัตว์น้ำทะเลสดๆ มาใส่อยู่ในส้มตำอีกด้วย เช่น กุ้งตัวโตๆ ปลาหมึกสดๆ เรียกได้ว่าเป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆ กับเมนูนี้และเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของวงการเมนูส้มตำที่เราไม่ต้องทานส้มตำที่มีเส้นมะละกอสดอีกต่อไปแต่เราจะได้สัมผัสกับเส้นมะละกอทอดกรอบอร่อยๆ ที่จะทำให้วงการเมนูส้มตำไม่น่าเบื่ออีกต่อไปและหลากหลายมากยิ่งขึ้น

Read More »